Demi Chef là thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong nhà hàng, khách sạn. [...]
Chef De Partie là gì? và công việc của Chef De Partie là gì? Là [...]
Tequila là một trong 5 loại rượu được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới [...]
Almond (tiếng Việt gọi là hạnh nhân) là một loại hạt rất phổ biến ở [...]
Bất kỳ vùng đất hay quốc gia nào trên thế giới thì cũng đều có [...]
Khái niệm F&B là gì (Food & Beverage) từ lâu đã quen thuộc và phổ [...]
Trong cuộc sống hiện đại, ngày càng đẩy mạnh quá trình hội nhập và phát [...]
Service charge là khái niệm phổ biến trong môi trường các khách sạn 4 – [...]
Bài viết trước chúng ta đã được tìm hiểu Motel là gì? bài viết hôm nay [...]
Là loại thực phẩm quen thuộc, nhưng thanh cua là gì? Thanh cua được làm [...]
Phục vụ là công việc thuộc ngành Nhà hàng – Khách sạn và phải đảm [...]
Nhằm góp phần làm phong phú thêm kiến thức về dịch vụ khách sạn cho [...]
Nói về những căn phòng ngủ ở các khách sạn 4 – 5 sao, các [...]
Motel là loại hình lưu trú có lịch sử hơn 50 tuổi nhưng vẫn còn [...]
Bên cạnh lương gross thì lương net là một trong những khái niệm được nhắc [...]
Đối với người mới bắt đầu đi làm thì lương gross là một khái niệm [...]
Nếu nhắc đến ẩm thực của đất nước Ý xinh đẹp, chúng ta sẽ nhớ [...]
Ở bất kỳ nhà hàng nào thì hostess luôn được xem là bộ mặt của [...]
Ngoài hotel và resort thì homestay cũng là một lựa chọn cư trú không còn [...]
Từ lâu, họp mặt bạn bè, người thân… tổ chức tiệc BBQ là loại hình [...]
Chỉ trong một thời gian ngắn ngủi, Bingsu từ một món tráng miệng mới lạ [...]
Trong các khách sạn 4 – 5 sao thì Banquet là một bộ phận không [...]
So với các bộ phận khác trong khách sạn thì công việc của nhân viên [...]
Resume là gì? Đây có phải là cách gọi khác của CV (Curriculum Vitae) hay không? [...]
Mặc dù là câu nói thường thấy ở mỗi mẫu quảng cáo, thế nhưng vẫn [...]
Ông bà ta thường hay nói “Ngọt như đường cát, mát như đường phèn”. Vậy [...]
Nhắc đến ẩm thực đường phố phong phú của người Việt thì không thể nào [...]
Trong các khách sạn thì Assignment là một thuật ngữ rất được hay sử dụng [...]
Ngoài ớt ra thì khi nói đến loại gia vị tạo ra vị cay, người [...]
Nếu bạn để ý kỹ thì trong vài năm trở lại đây, Boutique Hotel là [...]
Đối với những ai đã, đang và có ý định hoạt động trong lĩnh vực [...]
Đối với những ứng viên mong muốn làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách [...]
Nhắc đến các kỹ thuật pha chế với Shaker, ngoài “shake with ice” (lắc với [...]
Trong vài năm gần đây, “gạo lứt” nổi lên như là một nguyên liệu thực [...]
Bạn có biết hiện nay thì lực lượng nhân viên Casual cũng đóng vai trò [...]
Kỹ thuật tạo bọt là một trong những kỹ năng căn bản mà bất cứ [...]
Vài năm gần đây, Cider được du nhập vào nước ta và nổi lên trở [...]
Đối với những tín đồ yêu thích skincare, serum đã quá quen thuộc và trở [...]
Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là “Pick me up” – “Hãy mang em đi”. [...]
Chương trình Team building thường được tổ chức vào dịp cuối năm hoặc hè ở [...]
Đối với ngành Nhà hàng – Khách sạn (NHKS), Supervisor là một trong những vị [...]
Trong các bài viết trước, chúng ta đã cùng tìm hiểu những thông tin thú [...]
Deal lương là một cụm từ văn nói hiện được sử dụng khá nhiều trong [...]
Trong nền ẩm thực của Hàn Quốc thì bên cạnh kim chi không thể không [...]
Hospitality từ lâu đã trở thành thuật ngữ phổ biến mà khi nhắc đến người [...]
Nhân viên lễ tân luôn được xem là bộ mặt của Nhà hàng – Khách [...]
Hôm nay, cet.edu.vn sẽ giới thiệu thêm đến bạn một thuật ngữ thường được sử [...]
Đối với các bạn mới bắt đầu các khóa học làm bánh thì sẽ thường [...]
Nếu bạn đang thắc mắc Cream of Tartar là gì? Cream of Tartar có tác [...]
Khi mua sắm, chắc hẳn bạn sẽ được nghe nhân viên giới thiệu về các [...]
Trong ngành Ẩm thực thì giải thưởng Michelin là danh hiệu danh giá mà bất [...]
Để có được những tách cafe thơm ngon, hấp dẫn thì ngoài chất lượng của [...]
Khách hàng [variable_1] vừa mua [variable_2] khóa học ([amount] phút trước).
